唐風采織發(fā):烏發(fā)食譜。頭發(fā)烏黑,主要由毛囊內(nèi)的毛母色素細胞合成黑色顆粒充盈了毛干所致。美發(fā)烏發(fā)中藥好處多,但是食療可能更方便,更安全。下面我們就一起看看可以美發(fā)烏發(fā)的食物都有哪些吧。
(1)大麥:大麥又名飯麥、牟麥、糯麥等。性味甘,微寒。含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、纖維素等。功效為清熱消渴,益氣寬中,補虛,壯血脈,養(yǎng)顏烏發(fā)等。其營養(yǎng)豐富,易于消化,常食能使人體健美。《食療本草》載:“大麥久食之頭發(fā)不白。”
(2)芝麻:芝麻有黑、白之分,藥用以黑芝麻為佳。每百克含蛋白質(zhì)19.1克,脂肪46.1克,鈣780毫克,磷516毫克,鐵22.7毫克。尚含有維生素A、維生素D、維生素E、卵磷脂、脂麻素等,并含有豐富的油酸。這些營養(yǎng)成分都是頭發(fā)健美所必需的營養(yǎng)素。黑芝麻性味甘平,是滋養(yǎng)強壯食品,有補益肝腎、填補精髓、養(yǎng)血益氣功效。故能烏須黑發(fā),強壯筋骨,補虛生肌,健腦長壽,是一種具有美容、健美、強身益壽等多種功效的保健食品。
(3)黑大豆:又名烏豆、黑豆、冬豆子。性味甘,平。含有優(yōu)質(zhì)植物蛋白,脂肪酸、糖類、胡蘿卜素、維生素B族、葉酸、煙酸、大豆黃酮甙、異黃酮甙類物質(zhì)。具有補腎益精,活血澤膚,美發(fā)護發(fā)功效。黑豆中含有的黃酮類物質(zhì),染料木甙有雌激素樣作用,經(jīng)常食用可烏發(fā)美發(fā),使頭發(fā)富有光澤和彈性。
(4)芡實:又名雞頭米、雁頭米、水雞頭等。其味甘,澀、性平。含有維生素C、維生素B族、鐵、鈣、蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等。具有益腎固精,健脾理胃,美顏美發(fā)功效!兜崮媳静荨分姓f:“益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目。”
(5)蓮須:又名蓮發(fā)須、蓮蕊須。其味甘,澀,性平。含有異槲皮甙、木犀草素、葡萄糖甙、槲皮素及多種維生素。具有清心通腎,烏發(fā)固精等功效!赌静菥V目》說它有“清心通腎,固精氣,烏須發(fā)”之功效。
(6)核桃仁:性味辛,溫。含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族、維生素C、維生素E、鋅、鐵、鈣、鎂等。其中鋅的含量比較高。具有補氣益血,滋腎固精,養(yǎng)顏烏發(fā)等功效。《羅氏會約醫(yī)鏡》中記載:“食之令人肥健,潤肌膚,烏須發(fā),固精氣。”
(7)何首烏:又名首烏、制首烏等。性味苦,甘,澀,微溫。根和莖含蒽醌類。主要成分為大黃酚、大黃素,還含有淀粉,粗蛋白,卵磷脂。具有補肝益氣、養(yǎng)血祛風、健美延年功效。何首烏入藥、做粥、做酒常食具有使人面色紅潤,頭發(fā)烏黑的作用。
因何首烏中含有豐富的卵磷脂,是構(gòu)成神經(jīng)組織、白細胞及細胞膜的主要成分,不但可抗動脈硬化,而且能促進毛發(fā)生長,因而有烏發(fā)美髯,延年益壽功效。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明,何首烏有降血脂及膽固醇、增強機體抗寒能力、促進紅細胞生成等作用!堕_寶本草》中稱何首烏能“益血氣,黑須發(fā),悅顏色,久服長筋骨,益精髓,延年不老”。
(8)海藻:自古以來,海藻類就是保養(yǎng)頭發(fā)的佳品,從現(xiàn)代營養(yǎng)學的觀點看,海藻類食物含有豐富的碘,而碘是毛發(fā)不可缺少的營養(yǎng)成分。市場上常見的海藻類食物有海帶、紫菜、裙帶菜等,這些食品中都富含碘。
這些烏發(fā)食譜一般人我不告訴他哦。趕緊收藏起來吧